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每周特色菜谱


  • 阅读次数:1996
  • 发布时间:2018-09-29
餐饮中心各食堂10月1日--10月7日特色菜菜谱 
【说明:因市场供应情况变动,少数菜肴品种或价格可能会有变动,以各食堂实际供应品种及价格为准。】
丁家桥一食堂
特色菜菜谱:
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
品名品名品名品名品名品名品名
蜜汁叉烧葱爆鳊鱼香辣肉条椒盐小黄鱼蜜汁叉烧蒜泥白切肉特色熏鱼
酱鸡腿酸菜鱼爆炒鸭肫京酱肉丝燕窝蛋剁椒小黄鱼水煮鸡片
葱爆鳊鱼黄豆烧猪脚香辣肉条椒麻鱼特色熏鱼孜然鸡腿酸辣鱼丁
丁香排骨夫妻肺片椒盐带鱼香菇烧鸡柠檬鸡排夫妻肺片丁香排骨
夫妻肺片香酥鸭腿东坡肉葱爆鳊鱼蒜泥白肉红烧猪脚蒜泥白肉
爆炒鸭肫蜜汁叉烧咕咾肉酸汤肥牛粉蒸肉酸菜鱼爆炒鸭肫
咕咾肉酸汤肥牛毛血旺香菇翅根蒜泥白肉蜜汁叉烧毛血旺
脆皮鸡块糖醋排骨小炒肉红烧猪蹄特色熏鱼椒盐沙虾香菇鸡块
蒜泥白肉珍珠肉圆扣肉红烧鸭肫丁香排骨

扣肉蒜香排骨酱鸭腿青椒酿肉木须肉








亚青村食堂
特色菜菜谱:
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
品名品名品名品名品名品名品名
丁香排骨香菇翅根红烧肉香酥鸡葡萄鱼怪味鸡剁椒鱼块
剁椒鱼头酸菜鱼豆花猪肝脆皮豆腐烩三鲜酸汤肥牛糖醋里脊
糖醋里脊红烧猪手熏鱼炒小肠酱香仔鸡年糕鸭丁梅干菜小肉圆
蚝油锅巴辣子鸡拆烧粉蒸肉素烧鹅糖醋带鱼酱香仔鸡
烩三鲜百叶卷肉香菇鸡红油猪肝扣肉藤椒鸡排椒盐小黄鱼
酱香仔鸡酱鸭腿鲢鱼豆腐香辣指柳红油猪耳香肠木耳鸡蛋红油猪耳
酸汤肥牛白干烧肉红油牛肚红烧鲫鱼杭椒里脊
京酱肉丝
珍珠肉圆爆炒鸭肫蚝油烤肠豆腐夹肉

燕窝蛋







东苑一食堂
特色菜菜谱:
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
品名品名品名品名品名品名品名
东坡肉红油猪耳苹果咕噜肉尖椒小炒肉茄汁瓦块鱼糖醋小排蜜汁叉烧
香酥鸡块糖醋小排飘香辣子鸡干煸鸭脆皮鸡腿宫保杏鲍菇口蘑鸡丁
麻椒鱼宝塔鱼口水鸡木须肉清蒸狮子头酸菜鱼酱香锅巴
小芹炒香菇香辣排条香酥鸭红枣蒸南瓜东坡肉飘香辣子鸡干煸鸭
蜜汁叉烧苏式叉烧酱肉小锅巴香菇烧鸡蒜蓉金针菇孜然肉片尖椒小炒肉
孜然肉片五彩鸡丁











南苑食堂
特色菜菜谱:
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
品名品名品名品名品名品名品名
脆皮豆腐银牙鸡丝牙签肉椒盐藕条燕窝蒸蛋脆皮童子鸡梅菜扣肉
口水鸡苹果咕咾肉苹果咕咾肉酸菜鱼椒盐藕条梅菜扣肉椒盐平菇
酱猪手夫妻肺片怪味鸡怪味鸡脆皮豆腐辣子飘香鸡珍珠肉圆
苹果咕咾肉葡萄鱼糖醋小肉圆三鲜锅巴裹烧皮蛋肥肠豆腐腐皮卷肉
肥肠豆腐芙蓉鸡片梅菜扣肉梅菜扣肉沙拉鸡排牙签肉酥炸鱼排
粉蒸肉麒麟茄子牙签肉苹果咕咾肉酱香猪手芙蓉鸡片苹果咕老肉
东坡肉肥肠豆腐酸汤鸡片牙签肉芝麻鱼排苹果古老肉肥肠豆腐
青椒酿肉
丁香排骨香菇炖鸡东坡肉锅巴牛柳丁香排骨


东坡肉清炖狮子头荷包鲫鱼

北苑食堂
特色菜菜谱:
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
品名品名品名品名品名品名品名
菌菇鸡蛋铁板饭照烧鸡排铁板饭黑椒培根铁板饭香辣五花肉铁板饭蒜香虾仁铁板饭黑椒肥牛铁板饭黑椒肥牛铁板饭
黑椒红肠铁板饭麻辣鸡排铁板饭蒜香培根铁板饭咖喱五花肉铁板饭香辣虾仁铁板饭咖喱肥牛铁板饭咖喱肥牛铁板饭
香辣红肠铁板饭蒜香鸡排铁板饭泡菜培根芝士铁板饭蒜香五花肉铁板饭黑胶虾仁铁板饭蒜香肥牛铁板饭蒜香肥牛铁板饭
铁板炸鸡铁板饭黑椒鸡排铁板饭黑椒五花肉铁板饭泡菜五花肉铁板饭番茄肥牛铁板饭火腿肠砂锅火腿肠砂锅
鸡蛋炒饭香肠炒饭牛肉拉面香菇肉片拉面鸡蛋拉面鸡块砂锅鸡块砂锅
牛肉炒饭雪菜肉丝炒饭排骨拉面    西红柿鸡蛋面        三鲜砂锅撒尿牛肉丸砂锅鸡腿拉面
排骨炒饭西红柿鸡蛋炒饭三鲜拉面大排拉面牛肉砂锅雪菜肉丝拉面鸡块炒饭
三鲜炒饭












浦江一食堂
特色菜菜谱:
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
品名品名品名品名品名品名品名
苹果咕咾肉三色鱼圆锅巴鸡丁香仔排红烧藕圆三色鱼圆鸭丝卷
肉松双色泥脆皮鸡肉棒香炸翅根小酥肉烤黄鱼脆皮鸡肉棒风味鸡块
青椒酿肉藕夹红炖狮子头三鲜白菜卷三鲜卷藕夹青椒炒鸭肠
干菜扣肉菊花鱼毛血旺脆皮豆腐辣味皮肚菊花鱼酱香肉丝
青椒炒鸭肠虎皮肉芝麻鱼排焗排骨干煸肉丝虎皮肉白板肉
酱爆鸡酱猪手酸汤猪肺酸汤鸡笋尖肉片酱猪手川香鸡柳
三鲜皮肚黄豆烧鸭块馋嘴肉丁三鲜鸡圆香菇翅根黄豆烧鸭块沙拉鸡排
酸汤鱼三鲜锅巴上汤菠菜蛋烧卖肉松豆腐三鲜锅巴泡菜肉片







民族食堂
特色菜菜谱:
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
品名品名品名品名品名品名品名
清蒸鱼块大盘牛肉烤鱼块大脸鸡排香辣鸡腿烤鸡腿烤鸡块







西苑食堂
特色菜菜谱:
品名品名品名品名品名品名品名
淮南牛肉汤特色冒菜酸汤米线啵啵鱼优逸丝面条妈妈烫饭咖喱鸡饭
三汁焖锅金牌酸菜鱼酸汤肥牛美味麻辣香锅特色靓汤西式牛排特色焗饭







笨笨熊餐厅
特色菜菜谱:
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
品名品名品名品名品名品名品名
香辣什锦捞饭麻椒鱼麻椒鱼酸汤肥牛面大咖鸡咖喱饭酸汤肥牛面鸡块咖喱蛋包饭
酸汤 肥牛面鱼香肉丝鸡块咖喱蛋包饭照烧烤肉饭什锦排骨饭番茄烤肉饭糖醋排骨
辣子鸡酸菜鱼片捞饭鱼香肉丝干锅焖肉糖醋排骨千岛鸡排饭菠萝咕咾肉
鱼香肉丝白菜粉丝牛肉素鸡锅红烧狮子头面素鸡锅鸡块咖喱蛋包饭红烧肉
鸡块咖喱蛋包饭宫保鸡丁辣子鸡奶香鸡肉咖喱饭红烧排骨肥肠臭豆腐锅鱼香肉丝
酸汤肥牛辣子鸡扒饭茶树菇肉片鸡汤青菜豆腐捞饭干锅焖肉猪排咖喱蛋包饭鸡肉沙拉拌饭
干锅豇豆干锅花菜干锅豇豆豆腐鱼锅香辣肥牛捞饭酸汤三鲜捞粉干煸四季豆
香菇肉片糖醋排骨酸菜鱼片捞饭孜然培根饭鸡汤娃娃菜捞粉辣子鸡大咖鸡咖喱饭
特色咖喱饭干煸四季豆鸡汤三鲜捞粉干锅焖鸡脆皮鸡咖喱饭香辣鸡块捞饭叉烧烤肉饭
酸汤什锦捞饭招牌鱼粉特色六鲜面冬瓜排骨饭红烧牛肉面黄金鸡米花饭豆腐鱼锅
椒麻菌菇捞粉菌菇排骨饭豆腐鱼锅猪排咖喱蛋包饭素鸡锅干锅鱼头沙司鸡排饭







浦江二食堂
特色菜菜谱:
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日
品名品名品名品名品名品名品名
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